Turismo gastronômico: os melhores pratos para experimentar ao redor do mundo

Viajar pelo mundo é uma experiência incrível, e experimentar as comidas locais é uma parte essencial disso. A gastronomia é um reflexo da cultura e história de cada país, e cada prato pode revelar muitos segredos sobre o povo que o criou.

Neste blogpost, vamos mostrar os melhores pratos para experimentar em algumas das principais regiões do mundo. Confira a seguir!

América do Sul

A América do Sul é um continente rico em sabores e influências. Desde a culinária indígena até a cozinha contemporânea, há muitos pratos deliciosos para experimentar. Aqui estão alguns dos mais populares:

Churrasco brasileiro: o Brasil é conhecido por sua carne, e o churrasco é uma das melhores maneiras de experimentá-la. Grelhado na brasa com sal grosso, o churrasco é um prato que vai satisfazer até os paladares mais exigentes;
Ceviche peruano: o ceviche é um prato que tem ganhado cada vez mais fãs ao redor do mundo, mas sua origem é peruana. É um prato refrescante e leve, feito com peixe cru marinado em limão e servido com cebola roxa, coentro e pimenta;
Empanadas argentinas: as empanadas são um clássico da cozinha argentina, e há muitas variações deliciosas. Elas são feitas com uma massa leve e crocante, recheadas com carne, frango, queijo ou vegetais.

Turismo gastronômico na Europa

A Europa é o berço de muitas das cozinhas mais famosas do mundo. De pratos clássicos a culinárias mais modernas, há muito o que experimentar na Europa. Aqui estão alguns dos melhores pratos:

Paella espanhola: a paella é um prato que tem origem na região de Valencia, na Espanha. É uma mistura de arroz, frutos do mar, frango, linguiça e legumes, tudo cozido em uma panela grande. É um prato que vale a pena experimentar;
Escargots franceses: os escargots são um prato muito popular na França. Eles são caracóis cozidos em manteiga, alho e ervas. Pode parecer estranho para algumas pessoas, mas é um prato muito saboroso e com uma textura única;
Spaghetti alla Carbonara italiana: a carbonara é um prato simples, mas delicioso. É feito com spaghetti, ovos, queijo pecorino romano, pancetta e pimenta. É um prato que tem conquistado fãs ao redor do mundo.

O que experimentar na Ásia?

Pad Thai tailandês: o pad thai é um prato típico da Tailândia, feito com macarrão de arroz, frango ou camarão, ovos, amendoim, broto de feijão e molho de tamarindo. É um prato saboroso e com uma combinação única de sabores;
Bibimbap coreano: o bibimbap é um prato muito popular na Coreia, feito com arroz, vegetais, carne e ovo. É servido em uma tigela, e os ingredientes são misturados antes de serem comidos. É um prato saudável e muito saboroso;
Dim sum chinês: o dim sum é um prato típico da culinária chinesa, que consiste em pequenas porções de comida, geralmente servidas no vapor. São diversas opções de recheio, como frutos do mar, carne de porco, cogumelos e vegetais.

África

A África é um continente com muitas influências culinárias, que variam muito de país para país. Aqui estão alguns dos pratos mais populares:

Tagine marroquino: o tagine é um prato típico do Marrocos, feito em uma panela de barro com legumes, carne, frango ou peixe. É servido com pão e é uma opção saudável e delicioso;
Bobotie sul-africano: o bobotie é um prato que tem origem na África do Sul, feito com carne moída, ovos e especiarias, coberto com uma mistura de leite e ovos. É um prato muito saboroso e pode ser acompanhado com arroz ou legumes;
Fufu ganês: o fufu é um prato típico da culinária ganense, feito com farinha de mandioca ou inhame. É servido com um molho, geralmente feito com carne ou peixe, e é uma opção muito popular no país.

Oceania e sua diversidade gastronômica

A Oceania é um continente com muitos pratos únicos e deliciosos. Aqui estão alguns dos mais populares:

Fish and chips australiano: o fish and chips é um prato muito popular na Austrália, feito com peixe empanado e frito, acompanhado de batatas fritas. É um prato que pode ser encontrado em diversos restaurantes e food trucks;
Pavlova neozelandesa: a pavlova é uma sobremesa típica da Nova Zelândia, feita com merengue, chantilly e frutas frescas. É uma opção leve e refrescante, perfeita para os dias quentes;
Hangi maori: o hangi é um prato típico da culinária maori, feito com carne, peixe, legumes e batatas, cozidos em um forno de pedra. É uma opção saudável e saborosa, que pode ser encontrada em restaurantes tradicionais.

Conclusão

A gastronomia é uma parte essencial de qualquer viagem, e experimentar os pratos locais é uma maneira incrível de conhecer a cultura e história de cada país. A variedade de sabores ao redor do mundo é incrível, e vale a pena se aventurar. Mas para viajar com segurança, é importante contratar um seguro viagem.

Clique aqui e obtenha o seu agora mesmo!